Tagged: Cyfrowe wyświetlanie reklam

Dania z wieprzowiny, serwowane na weselach

Mięso wieprzowe jest najpopularniejszym rodzajem mięsa, jakie jest serwowane na terenie Polski. Ma ono swoją tradycję w polskiej kuchni, a poza tym jest naprawdę smaczne. Nic zatem dziwnego, że bardzo często się po nie sięga. W czasie przyjęć weselnych wieprzowina jest jednym z najczęściej serwowanych rodzajów mięsa. Mięso wieprzowe jest także bardzo często wykorzystywane przez firmy cateringowe, które na co dzień zajmują się przygotowywaniem dań gotowych na wszelakiego typu imprezy. Firmy takie ostatnio coraz częściej przygotowują także kompletne menu na wesela, nawet na te największe, choć zazwyczaj nie są to imprezy większe niż na sześćdziesiąt osób. W czasie takich właśnie imprez firmy cateringowe podają szereg pysznych dań, przygotowanych z najlepszych rodzajów wieprzowiny. Najczęściej używane są tutaj łopatki wieprzowe, karczek, polędwica a czasami także i brzuch wieprzowy. To z nich przygotowuje się siekane i mielone kotlety, steki, mięsa gotowane i pieczone, podawane w sosach ciepłych i z dodatkiem sosów zimnych, przyrządzanych na bazie majonezu. Dania z mięs wieprzowych cieszą się wielkim zainteresowaniem pośród konsumentów, zwłaszcza te przygotowywane z różnego rodzaju mięs gotowanych i pieczonych. Nie bez znaczenia jest też fakt, że wiele mięs wieprzowych podawanych jest jako pieczone prosto z wielkiego grilla, który umieszcza się w kuchni, znajdującej się tuż obok sali weselnej, na której serwuje się potrawy.